Công nghệ trồng lúa mạch đen mùa đông và năng suất cuối cùng của nó là gì

Lúa mạch đen mùa đông là tiền chất lý tưởng cho các loại cây trồng có giá trị. Khi trồng nó, số lượng cỏ dại, sâu bệnh giảm và cấu trúc của đất được cải thiện. Có thể bán thóc và rơm rạ thu được, sẽ trang trải chi phí cải thiện tình trạng đồng ruộng và thậm chí thu lợi nhuận. Ở một số vùng, nó là loại ngũ cốc duy nhất có sẵn để trồng trọt.

Làm thế nào để trồng lúa mạch đen mùa đông và đạt được năng suất tối đa, chúng tôi sẽ nói trong bài viết.

Các tính năng của việc trồng lúa mạch đen mùa đông là gì

Ưu điểm chính của việc trồng lúa mạch đen trong mùa đông là sự khó khăn trong mùa đông của cây trồng.... Cây trồng có thể dễ dàng chịu được nhiệt độ xuống –25… –30 ° С, ngay cả khi không có tuyết phủ. Trong điều kiện khắc nghiệt, năng suất của một số giống là 20-30 phần trăm / ha. Lúa mì trong những đợt sương giá như vậy chỉ đơn giản là sẽ không chịu được.

Giống lúa mạch đen mùa đông phân nhánh tốt, 3-8 bông hoa mọc từ một hạt... Thực vật phát triển nhanh chóng, thay thế cỏ dại trên các cánh đồng, bao gồm cả yến mạch hoang dã và cây tật lê gieo hạt. Lúa mạch đen mùa đông được sử dụng làm tiền chất trước khi gieo cây hàng và ngũ cốc mùa xuân. Phát triển trên đất có độ chua cao, mà lúa mì và các loại ngũ cốc khác không thể chịu được.

Lúa mạch đen mùa đông được sử dụng như một người bạn sớm trong nông nghiệp hữu cơ... Nó thay thế cỏ dại, làm tơi xốp đất. Rễ dài nâng cao các khoáng chất hữu ích từ các lớp sâu của đất. Sau khi thời tiết ấm áp, chồi non được cắt và cây trồng chính được gieo trên ruộng.

Lúa mạch đen cắt nhanh chóng tan chảy trở lại và dùng làm phân bón cho những vụ trồng mới.

Lúa mạch đen phát triển như thế nào

Lúa mạch đen là một loại cây thân thảo hàng năm, thân rỗng... Các giống trồng có chiều cao trung bình từ 80-100 cm.

Các đặc điểm khác:

• lá có lông tơ, màu hơi xanh đặc trưng;
• bộ rễ dạng sợi, phân nhánh, đạt độ sâu 1-2 m;
• 6-8 chồi mọc từ mỗi hạt, trong điều kiện thuận lợi - lên đến 90;
• cuống kết thúc bằng các bông nhỏ hai hàng;
• quả - một hạt dài (5-10 mm), hơi ép từ hai bên, dày 1-3 mm.

Khối lượng của một nghìn hạt phụ thuộc vào giống... Ở thể lưỡng bội 1000 hạt nặng 20-35 g, ở thể tứ bội - 50-55 g.

Thú vị trên trang web:

Các giống lúa mạch đen: gieo hạt, vụ đông và các giống khác

Ngũ cốc được làm từ lúa mạch đen là gì và các đặc tính có lợi của nó

Nó được trồng ở đâu

Lúa mạch đen từ lâu đã trở thành cây ngũ cốc chính ở châu Âu, sau đó nó đã nhường chỗ cho lúa mì và lúa mạch. Người ta tin rằng quê hương tổ tiên của các loài trồng trọt hiện đại là Thổ Nhĩ Kỳ, nơi lúa mạch đen được coi là một loại cỏ dại. Sau khi việc trồng ngũ cốc phổ biến ở các vùng lãnh thổ phía bắc, mọi người chuyển sự chú ý đến ngũ cốc vì khả năng chịu lạnh của nó.

Lúa mạch đen hiện được trồng ở nhiều nước... Ở Liên bang Nga, các vùng thuận lợi nhất cho việc trồng ngũ cốc: các nước cộng hòa Bashkiria và Tatarstan, các vùng Orenburg, Saratov, Kirov và Volgograd.

Ở Yakutia và Transbaikalia, chỉ trồng các giống cây mùa xuân, vì cây vụ đông không thể sống được qua mùa đông quá lạnh.

Ở các huyện và vùng phía nam của Liên bang Nga, lúa mạch đen không được trồng vì các cánh đồng được phân bổ cho các loại cây có giá trị và năng suất cao hơn: lúa mì, ngô, hướng dương.

Điều kiện phát triển tối ưu

Lúa mạch đen là cây trồng ôn đới... Hạt nảy mầm ở nhiệt độ + 1 ... + 2 ° С, đối với cây con cần tăng lên + 4 ... + 5 ° С. Nhiệt độ giảm vào mùa thu ít ảnh hưởng đến mùa sinh trưởng.Thân cây phát triển tốt ở + 12 ° С và ngừng phát triển ở + 3 ... + 4 ° С. Những đợt rét đậm, kéo dài vào mùa xuân có thể làm chậm quá trình phát triển.

Nền văn hóa thuộc về người ưa ánh sáng... Cây phát triển nhanh chóng với thời gian ban ngày dài. Với đủ ánh sáng, lúa mạch đen phát triển tốt, các tai được hình thành trên tất cả các thân cây. Với thời gian ánh sáng ban ngày ngắn lại, sự phân nhánh dồi dào bắt đầu mà không có sự hình thành của các tiểu cầu.

Quan trọng... Bạn chỉ có thể bảo quản hạt khô, sau khi bị ướt hạt nhanh chóng chết nếu nhiệt độ xuống dưới 0 ° C.

Môi trường sống: lúa mạch đen đòi hỏi gì

Văn hóa yêu ẩm. Để hạt nảy mầm, độ ẩm của đất phải trên 21,8%... Trong trường hợp này, các chồi đầu tiên xuất hiện vào ngày thứ ba sau khi gieo. Khi độ ẩm giảm xuống 18,5%, sự phát triển chậm lại. Cây con chỉ xuất hiện sau một tuần.

Trong thời kỳ sinh trưởng, đặc biệt là đẻ nhánh và ra hoa, nhu cầu ẩm tăng mạnh.... Cây từ 1 ha tiêu thụ tới 1600 tấn nước từ đất trong quá trình phát triển của khối lượng xanh. Vì vậy, ở những vùng khô hạn cần phải tưới tiêu. Sau khi ra hoa, nhu cầu về lúa mạch đen trong nước giảm đáng kể.

Cây ngũ cốc phát triển trên các loại đất có độ chua khác nhau (pH = 5,3-6,5). Nó được trồng ở các vùng có đất podzolic, chernozems, đất rừng có cấu trúc.

Sự thụ phấn của lúa mạch đen cần thời tiết khô, ấm, có gió nhẹ... Với độ ẩm cao, gió, lạnh, phấn hoa chết.

Đọc thêm:

Những gì được làm từ lúa mạch đen và làm thế nào là loại ngũ cốc này hữu ích?

Cách làm moonshine từ lúa mạch đen tại nhà

Công nghệ trồng trọt

Để có được một vụ thu hoạch, lúa mạch đen mùa đông được trồng trong các cặp phân xanh sạch, bận rộn và, nếu môi trường nuôi cấy được cung cấp đầy đủ độ ẩm. Thời gian gieo sạ cây vụ đông tùy theo đặc điểm của giống và điều kiện khí hậu, trung bình 50 ngày trước khi nhiệt độ xuống dưới + 4 ... + 5 ° С. Trong thời gian này, cây con sẽ nảy mầm đủ sức chống chọi với cái lạnh mùa đông.

Hấp dẫn... Lúa mạch đen đôi khi được trồng vào đầu mùa xuân. Trong những trường hợp này, tiến hành sơ bộ: hạt nảy mầm lên đến 1 mm, rắc lên giá thể ẩm và trồng trong tủ lạnh khoảng một tháng, sau đó chúng được gieo.

Chuẩn bị đất và hạt giống

Bón phân trước khi gieo lúa mạch đen mùa đông... Tốt hơn nên sử dụng hữu cơ: phân chuồng, phân trộn. Định mức 30-35 kg / ha đối với đất nghèo dinh dưỡng và 15-20 kg / ha đối với đất đen. Khi gieo sạ muộn, tăng liều lượng lên 40-45 kg / ha. Khi gieo sạ, bón supe lân đúng thời vụ - 50 kg / ha. Độ chua của đất được giảm bằng phân bón vôi xuống 3-5 tấn / ha.

Chất lượng cao được chọn để gieo hạt:

• hạt nảy mầm trên 92%;
• độ tinh khiết trên 97%;
• khối lượng 1000 hạt không nhỏ hơn 35 g;
• lực lượng tăng trưởng 80% trở lên.

Trước khi trồng, hạt được xử lýđể ngăn ngừa nhiễm nấm fusarium và bệnh thối nhũn, bệnh thối rữa và các bệnh khác. Hạt tươi sau khi thu hoạch được phơi nắng trong 3-5 ngày hoặc trong máy sấy hạt trong 2-3 giờ.

Gieo

Nên gieo lúa mạch đen mùa đông khi nhiệt độ trung bình hàng ngày xuống dưới + 15 ° С... Điều này làm giảm khả năng bị côn trùng phá hại cây trồng và tăng tốc độ cứng của hạt.

Thông thường, gieo sạ hàng hẹp với khoảng cách hàng 7-8 cm, hạt chôn sâu không quá 5 cm, nếu không năng suất sẽ giảm đột ngột.

Chăm sóc lúa mạch đen

Sau khi gieo, hạt được cuộn lại, bừa, nếu cần thì xử lý ruộng bằng thuốc trừ cỏ. và chất làm chậm. Có thể tiến hành lăn ngay sau khi trồng nếu có sẵn trục lăn. Việc nén chặt và san phẳng đất có tác dụng có lợi cho sự nảy mầm của hạt.

Khi lúa mạch đen phát triển, nó được bón phân đạm: 30 - 40 kg / ha ở giai đoạn thâm canh và khi ra đọt non.

Bảo vệ mùa màng

Vào mùa thu, sau khi cây con phát triển chậm lại, cây được xử lý chống thối rễ và nấm mốc tuyết.... Vào mùa đông, các công việc giữ tuyết được thực hiện. Vào mùa xuân, ruộng được bừa kỹ nếu có thể.Thông thường, thiên nhiên chỉ "cho" 4-5 ngày đối với kiểu chế biến này, vì lúa mạch đen bắt đầu phát triển nhanh chóng sau khi ấm lên.

Để ngăn chặn sự xuất hiện của nấm, các cánh đồng được xử lý bằng thuốc diệt nấm, khi cỏ xuất hiện, thuốc diệt cỏ mục tiêu được sử dụng.

Khi lúa mạch đen nở hoa

Cánh đồng bắt đầu nở hoa 7-10 ngày sau khi trổ bông... Ra hoa kéo dài đến hai tuần. Trong điều kiện thời tiết nắng nóng, thời gian có thể giảm xuống còn 6 - 8 ngày. Với độ ẩm cao và thời tiết lạnh, bao phấn không mở ra, hoa kéo dài hơn.

Những bông hoa mở ra nhiều lần trong ngày trong 15-30 phút, sau đó chúng đóng lại. Những nụ đầu tiên nở giữa tai, sau đó nở lan ra rìa.

Khi cô ấy được đưa từ cánh đồng

Lúa mạch đen được thu hoạch ở giữa giai đoạn chín sáp... Khi thu hoạch, tốc độ là quan trọng. Khi lúa mạch đen chín, 4-6 ngày sau khi hết sáp chín, hạt bắt đầu rụng nhanh và mất mùa.

Mùa gặt

Thu hoạch một giai đoạn được thực hiện bằng cách kết hợp, khi độ ẩm của hạt giảm xuống 20%... Do thời gian thu hoạch ngắn và hạt nhanh rụng nên thu hoạch riêng lẻ thường được sử dụng hơn. Lúa mạch đen được cắt nhỏ và cuộn lại. Sau một vài ngày, thân và hạt khô. Các cuộn được thu gom và đập. Phương pháp này làm giảm sự thất thoát hạt do rụng.

Năng suất lúa mạch đen mùa đông

Năng suất cây trồng phụ thuộc vào vùng trồng, giống đã chọn hoặc giống lai và khoảng 20 kg / ha. Ví dụ, ở Cộng hòa Kalmykia, nông dân thu hoạch trung bình 9 c / ha và ở Lãnh thổ Krasnodar - 37 c / ha.

Phần kết luận

Trồng lúa mạch đen mùa đông tuân thủ các công nghệ canh tác có tầm quan trọng thiết thực. Nền văn hóa này có chi phí thấp, lợi nhuận từ sản xuất ở một số vùng vượt quá 60%. Trong trường hợp mùa đông không thành công và mùa màng thất bát ở lần ấm đầu tiên, bạn có thể trồng ruộng với các loại cây khác hoặc lúa mạch đen mùa xuân.