Đặc điểm của việc sản xuất và sử dụng cây giống lúa mì

Lúa mì nảy mầm ngày càng trở nên phổ biến hơn trong những người ủng hộ thực phẩm tốt cho sức khỏe. Những loại ngũ cốc sống này, với việc sử dụng thường xuyên, có thể cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin và khoáng chất, mang lại sức khỏe và năng lượng. Công dụng của lúa mì nảy mầm là gì và cách sử dụng ra sao, các bạn cùng tìm hiểu qua bài viết nhé.

Làm thế nào để nảy mầm lúa mì để cung cấp dinh dưỡng

Sản phẩm hữu ích này có thể được mua ở các cửa hàng chuyên dụng, nhưng tốt hơn hạt nảy mầm tại nhà của riêng bạn - vì vậy bạn có thể chắc chắn về độ tươi của nó.

Hữu ích nhất là mầm dài 2-3 mm, vì nồng độ chất dinh dưỡng trong chúng cao hơn nhiều. Phải mất 20 giờ để chúng nảy mầm để tiêu thụ.

Có một số tùy chọn lúa mì nảy mầm:

1. Trong container... Hộp đựng có thể bằng thủy tinh, nhựa hoặc gốm. Phía dưới trải một miếng vải ướt, các hạt lúa mì xếp thành 1 - 2 lớp, phía trên cũng phủ khăn ẩm. Điều quan trọng là phải dưỡng ẩm định kỳ để da không bị khô.
2. Trong lọ thủy tinh. Một bình có thể tích 0,5-0,7 lít được đặt trong bát một góc. 1/3 điền các loại ngũ cốc. Đổ nước vào bát, bịt cổ bình bằng gạc, một đầu nhúng vào nước. Những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện sau vài giờ.

Trước khi nảy mầm, hạt được rửa sạch nhiều lần. Các loại ngũ cốc vẫn nổi trên bề mặt được vứt bỏ vì chúng sẽ không nảy mầm.

Cỏ lúa mì: lợi ích và tác hại

Cỏ lúa mì được gọi là thực phẩm sống vì nó có nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe. Chúng chứa các chất kích thích phục hồi và đổi mới:

• bình thường hóa tiêu hóa;
• cải thiện tình trạng của da và tóc;
• tăng cường hệ thống miễn dịch;
• tăng hiệu quả, cải thiện khả năng trí óc;
• phục hồi sức lực sau khi ốm.

Đối với phụ nữ và nam giới

Với việc sử dụng liên tục lúa mì nảy mầm:

• tăng ham muốn tình dục, cải thiện ngoại hình;
• cân bằng nội tiết tố được bình thường hóa, khả năng thụ tinh tăng lên;
• sự thèm muốn các sản phẩm độc hại, hút thuốc và rượu giảm;
• chất lượng cuộc sống được cải thiện, mệt mỏi và đổ mồ hôi biến mất;
• giảm nguy cơ phát triển ung thư;
• cơ thể được làm sạch;
• tái tạo (đổi mới) của các tế bào được tăng cường;
• sự tập trung chú ý được cải thiện.

Cho trẻ em

Không có ý kiến ​​rõ ràng về sự an toàn của việc sử dụng tinh dịch sống của trẻ em. Một số người tin rằng điều này sẽ kích hoạt dậy thì sớm. Với khả năng hoạt động trí óc và thể chất cao, mầm lúa mì sẽ giúp tránh bị cảm lạnh thường xuyên, tăng cường hệ miễn dịch và hệ thần kinh của trẻ.

Chú ý! Hãy hỏi ý kiến ​​bác sĩ nhi khoa trước khi cho trẻ ăn mầm lúa mì.

Dành cho người cao tuổi

Đối với người lớn tuổi, hạt lúa mì nảy mầm có thể trở thành thần dược thực sự cho tuổi trẻ. Nhờ đặc tính làm sạch và tái tạo, chúng sẽ giúp phục hồi hoạt động và niềm vui cuộc sống. Các chất chống oxy hóa có trong hạt lúa mì có lợi cho bệnh viêm khớp, suy tim và xơ vữa động mạch.

Không nên tiêu thụ mầm lúa mì:

• cùng với các sản phẩm từ sữa - điều này sẽ gây ra chướng bụng và đầy hơi;
• trẻ em dưới 12 tuổi mà không có sự cho phép của bác sĩ;
• với đợt cấp của loét dạ dày và ruột;
• bị dị ứng, cũng như không dung nạp lectin và gluten.

Làm thế nào để thực hiện tại nhà

Hạt nảy mầm được tiêu thụ trước bữa ăn 30 phút. Chỉ cần làm điều này một lần một ngày, vào buổi sáng.Bạn nên bắt đầu với 1 muỗng canh. l., nâng dần khối lượng lên 100 g mỗi ngày.

Giảm béo

Hàm lượng calo trên 100 g sản phẩm là 198 kcal.

Nếu bạn muốn giảm cân, kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh với mầm lúa mì là rất tốt. Giữa các bữa ăn, nhưng không muộn hơn 30 phút trước bữa ăn, hạt lúa mì được ăn 1 muỗng canh. l. Hơn nữa, chúng được nhai kỹ và rửa sạch với 1 muỗng canh. nước sạch. Điều này sẽ giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn các loại thực phẩm giàu tinh bột, đồ ngọt và khoai tây chiên.

Tài liệu tham khảo. Nếu hạt cứng, khó nhai, bạn có thể xay nhỏ.

Dùng cho mục đích y học

Phương pháp sử dụng:

1. Ngũ cốc không chỉ giúp làm sạch cơ thể mà còn giúp loại bỏ khỏi ký sinh trùng... Để làm điều này, thêm 1/3 muỗng cà phê vào chúng. quế, uống thường xuyên khi bụng đói.
2. Để ngăn ngừa loãng xương sữa lúa mì đang được chuẩn bị. Đối với điều này, 100 g hạt nảy mầm được nghiền và đổ vào 1 muỗng canh. nước ấm. Đắp trong khoảng 1 giờ, lọc lấy nước uống ngày 2 lần sáng và tối.
3. Bị thiếu máu hạt nảy mầm được xoắn trong máy xay thịt cùng với quả óc chó, mơ khô và chà là. Hỗn hợp này được lưu trữ trong tủ lạnh và tiêu thụ 2 lần một ngày khi bụng đói.
4. Để cải thiện thị lực trộn mầm đã nảy mầm và đã xay với dầu bơ và nước cốt chanh. Bảo quản trong tủ lạnh. Tiêu thụ 1 muỗng cà phê. cùng với cà rốt nạo.

Trong thẩm mỹ

Một loại cây chà là làm từ đất và cây con phơi khô có tác dụng tuyệt vời đối với da. Trước khi sử dụng, bột được trộn với sữa tắm.

Đắp mặt nạ với các hạt mầm tươi đắp lên mặt và toàn thân trong 20 phút. Để tăng cường tác dụng, chúng được kết hợp với đất sét chữa bệnh, dầu hoặc các thành phần khác.

Cách nấu lúa mì nảy mầm để chữa bệnh

Để tạo ra ngũ cốc thực sự tốt cho sức khỏe, bạn cần tuân thủ một số quy tắc:

1. Hạt lúa mì được mua ở hiệu thuốc hoặc các cửa hàng chuyên dụng.
2. Để loại bỏ hóa chất, hạt được ngâm trong nước sạch qua đêm.
3. Hạt nổi bị ném đi.
4. Kích thước của cây con không được quá 3 mm: càng lớn thì chất dinh dưỡng còn lại trong chúng càng ít.
5. Bạn không nên thu hoạch cây con để sử dụng trong tương lai, chúng phải luôn tươi.

Nhận xét

Nhận xét về mầm lúa mì chỉ là tích cực.

Elena, 53 tuổi: “Nên tiêu thụ chúng vào cuối đông - đầu xuân, khi không có nơi nào để bổ sung vitamin, không có nhiều rau củ quả tươi ngon, cơ thể đặc biệt suy nhược. Tôi và chồng kết hôn khi anh ấy 39 tuổi; đối với anh ấy dường như năm tháng đã đi vào hoàng hôn và sức mạnh đàn ông đã ra đi, nhưng anh ấy không muốn làm tôi thất vọng. Anh ấy đã ăn những cây con này và hoàn thành nghĩa vụ hôn nhân thường xuyên hơn gấp 5 lần so với tôi mong đợi. Nên tôi tư vấn, rất hiệu quả! "

Olga, 32 tuổi: “Tôi đã ăn liên tục 2 món. Đang ăn một phần thì phần thứ hai mọc lên. Không phải ai cũng đủ kiên nhẫn để sử dụng chúng lâu dài và thường xuyên. Nhưng kết quả là trên khuôn mặt: da và tóc trở nên tuyệt vời, hemoglobin tăng lên và sức khỏe tổng thể được cải thiện. "

Irina, 45 tuổi: “Họ dự đoán tôi sẽ tăng cân mạnh do mất cân bằng nội tiết tố, và tôi nhất định không muốn uống thuốc. Tôi bắt đầu sử dụng mầm lúa mì, và cân nặng vẫn ở mức cũ. Bây giờ tôi được kê đơn các loại thuốc trong đó hàm lượng các chất tương tự như hàm lượng của chúng trong lúa mì nảy mầm. "

Nó là thú vị:

Tại sao bột mầm lúa mì lại hữu ích, cách chế biến đúng cách và sử dụng ở đâu

Các loại lúa mì phổ biến nhất có ảnh và tên

Lợi ích tối đa trong một ly: chúng ta chuẩn bị và uống nước ép cỏ lúa mì đúng cách

Phần kết luận

Bằng cách bổ sung hạt lúa mì nảy mầm vào chế độ ăn uống hàng ngày, bạn sẽ giúp cơ thể nhận được đầy đủ các yếu tố quan trọng, tự bảo vệ khỏi tác hại của môi trường, đồng thời nâng cao chất lượng cuộc sống. Kiên trì và đều đặn cùng với chế độ dinh dưỡng hợp lý và luyện tập điều độ sẽ mang lại hiệu quả tốt.