Tại sao cà chua Beef Pink Brandy f1 lại ngon như vậy và tại sao người dân mùa hè lại yêu thích nó đến vậy: tổng quan về giống và bí quyết trồng trọt của nó
Cà chua thịt bò là loại quả to, nhiều buồng trồng trong nhà. Hàm lượng đường sucrose cao làm cho chúng ngọt và ngon. Giống lai cao cho năng suất cao và miễn nhiễm với các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn và virus. Trong tài liệu này, chúng tôi đã chuẩn bị cho bạn thông tin về cà chua thịt bò hồng Brandy F1: đặc điểm và mô tả về cách nuôi, đặc biệt là công nghệ nông nghiệp trong điều kiện nhà kính.
Nội dung của bài báo
Mô tả của hybrid
Thịt bò giữa mùa màu hồng Brandy F1 được lai tạo bởi các nhà lai tạo Hà Lan vào năm 2001. Thích hợp trồng trong nhà kính, nhà lưới. Nó được đánh giá cao bởi những người làm vườn do chăm sóc không cầu kỳ, bóng trái đẹp và hương vị tinh tế tuyệt vời.
Cà chua được ưu đãi với các tính năng như vậy:
- cây bụi không xác định mọc cao đến 2 m;
- quả đầu tiên chín sau 75–80 ngày sau khi trồng xuống đất hoặc 110–120 ngày sau khi gieo;
- sự trưởng thành không đồng đều;
- lóng rút gọn;
- trong nhà kính kiểu màng, cây tạo thành 6-7 chổi;
- kháng bệnh đốm lá, nấm verticillium, fusarium, virus khảm thuốc lá (TMV).
Ảnh chụp một con bò lai Brandy hồng F1.
Đặc điểm và năng suất quả
Cà chua khác nhau ở một số đặc điểm:
- quả chín mọng màu hồng mâm xôi;
- hàm lượng sacaroza và caroten cao;
- hình tròn dẹt, có gân, có vòi nhỏ;
- trọng lượng quả trung bình từ 250 đến 400 g;
- da mỏng, nhưng không nứt;
- cùi ngon ngọt, có vị chua nhẹ, mật độ trung bình;
- 6 buồng hạt có nhiều hạt;
- thời hạn sử dụng đạt 25 ngày;
- thích hợp để ăn tươi;
- vẻ ngoài hấp dẫn.
Năng suất con lai cao: từ 1 m² thu đến 25 kg (hoặc 5-7 kg từ một bụi cây).
Tài liệu tham khảo. Trọng lượng kỷ lục của cà chua thịt bò hồng Brandy là 1 kg.
Trồng cây con
Cà chua được trồng bằng cây con trong nền nhẹ, nhưng giàu dinh dưỡng và bắt buộc phải hái vào thùng riêng.
Chuẩn bị hạt giống
Nguyên liệu giống được khử trùng trong sản xuất, vì vậy điều này là không cần thiết ở nhà. Chế phẩm đặc biệt này đã bảo vệ cây con trong tương lai khỏi các bệnh bóng đêm: virus đồng, TMV, tuyến trùng sâu cuốn rễ.
Sức chứa và đất
Để gieo hạt, sử dụng bất kỳ thùng chứa nào (chậu, hộp nhựa, bao bì) và giá thể nhẹ từ các cửa hàng bán đồ làm vườn. Nếu muốn, bạn có thể tự chuẩn bị từ đất đen, than bùn, mùn, tro và super lân. Đất được hấp trước, nung trong lò hoặc đổ dung dịch thuốc tím. Các phần lớn, đá và mảnh vụn được loại bỏ.
Gieo
Việc gieo sạ được thực hiện vào nửa đầu tháng 3 60–65 ngày trước khi cấy xuống đất. Các rãnh có độ sâu 2 cm được hình thành trong đất và trồng vật liệu với khoảng cách 2 cm, đổ một lớp đất (0,5 mm) lên trên và các thùng chứa được phủ bằng màng, hàng ngày lấy ra để thông gió. Tara được đặt ở một nơi tối tăm. Cây con xuất hiện ở nhiệt độ không khí ổn định + 18 ... + 21 ° С.
Trồng và chăm sóc
Sau khi mầm mọc, các thùng chứa được chuyển sang bệ cửa sổ có đủ ánh sáng.... Việc hái được thực hiện sau khi hình thành 3 lá trong than bùn hoặc cốc nhựa riêng lẻ. Điều này sẽ giúp tăng cường hệ thống rễ.
Cây con được tưới 2 ngày một lần.Giảm độ ẩm lên đến 3 lần mỗi 7 ngày trong mùa sinh trưởng.
Trồng cà chua
Bò hồng Brandy F1 phát triển tốt nhất ở đất thịt nhẹ màu mỡ có độ pH trung tính = 7. Cây cần được buộc và tạo thành một thân cây.
Văn hóa thích nghi với mọi điều kiện khí hậu... Ở các khu vực phía Bắc, các nhà kính được sưởi ấm và chiếu sáng bổ sung. Ở các vùng phía Nam, có thể trồng cà chua trên bãi đất trống, nếu không có nguy cơ sương đêm, nhưng năng suất giảm rất nhiều.
Vì con lai ban đầu được lai tạo để trồng trọt trong nhà kính, chúng ta sẽ nói chi tiết hơn về phương pháp này.
Đọc về các giống khác:
Ưu nhược điểm của giống "mâm xôi voi"
Yêu thích của nông dân trong số cà chua: Bull's Heart Tomato
Đổ bộ
Nơi cho cà chua được chọn ở phía có nắng hoặc các nguồn chiếu sáng bổ sung được lắp đặt trong nhà kính.
Xuống tàu bắt đầu từ ngày 15 tháng 5 đến ngày 5 tháng 6 (trong 40-50 ngày kể từ khi gieo hạt). Khoảng cách giữa các cây con là 50-60 cm, đào hố sâu 10 cm, tưới dung dịch thuốc tím đậm đặc hoặc nước sôi để khử trùng đất.
Quan tâm
Bò lai hồng Brandy F1 không cần chăm sócNhưng, giống như bất kỳ loại cây nào khác, nó cần tưới nước, xới đất, bón thúc và loại bỏ cỏ dại.
Quy tắc chính của hydrat hóa thích hợp là điều độ.... Nước trong luống không được ứ đọng, nếu không cà chua sẽ bị chảy nước và không ngon. Tưới bằng nước ấm đã được lắng kỹ ở gốc. Sau đó đất được nới lỏng.
Hội đồng. Nếu có thể, hãy bố trí tưới nhỏ giọt cho cây trồng. Vì vậy, trái đất sẽ liên tục được làm ẩm và không có hạn hán nào là khủng khiếp đối với nó.
Trước khi hình thành buồng trứng thực vật được bón phân đạm, sau đó chúng chuyển sang hỗn hợp kali-phốt pho.
Công thức bón thúc tốt nhất cho cà chua trên 10 l:
- 500 ml mullein lỏng, 1 muỗng canh. l. nitrophotphat;
- 500 ml phân gà, 1 muỗng canh. l. superphotphat, 1 muỗng cà phê. kali sunfat;
- 1 muỗng canh. l. kali humat, 1 muỗng canh. l. nitrophotphat.
Phun axit boric ngăn hoa và noãn bị rụng. Xử lý cà chua hai lần với dung dịch như vậy theo tỷ lệ 1 g chất khô trên 1 lít nước sạch là đủ để giải quyết vấn đề.
Các tính năng đang phát triển
Quy tắc hình thành bụi:
- Cây con bất định, loại bỏ các chồi bên thừa và tạo thành một thân. Nhà sản xuất hạt giống khẳng định rằng bằng cách này sẽ có thể đạt được năng suất cao. Chồi bên được cắt bỏ 14 ngày sau khi trồng cây con, sau đó ngắt bỏ hàng ngày khi chúng đạt chiều dài 5-7 cm.
- Sự phát triển của bụi cây bị hạn chế sau 6-7 lần chải bằng cách véo, 2 lá còn lại phía trên của bàn chải trên.
- Việc cắt bỏ các lá phía dưới với tần suất 1-2 lần / tuần bắt đầu sau khi quả của chùm đầu tiên đã đạt đường kính 4-5 cm.
- Các bụi cây được buộc lại để bảo vệ chúng khỏi nhăn nheo dưới sức nặng của quả cà chua.
Con lai cần thụ phấn bổ sung khi trồng trong không gian kín. Để làm điều này, một tổ ong được lắp đặt trong nhà kính trong thời kỳ hình thành buồng trứng và được loại bỏ sau khi thu hoạch quả. Nếu cà chua được trồng trong nhà kính vào mùa ấm, có thể bỏ qua hiện tượng nổi mề đay. Nó đủ để giữ cho các cửa sổ mở để ong dễ dàng truy cập.
Các bụi cây được rung chuyển định kỳ với các chuyển động nhẹđể ngăn chặn sự rụng nhanh chóng của phấn hoa, nếu không quá trình thụ phấn sẽ không xảy ra. Thao tác được thực hiện ba lần một tuần. Sự xuất hiện của buồng trứng cho biết sự thành công của công việc được thực hiện.
Nhiệt độ trong nhà kính không được xuống dưới +15 ° С, nếu không sẽ xảy ra sự biến dạng của bao phấn. Ở nhiệt độ không khí trên +30 ° C, khả năng sống sót của phấn hoa giảm, và ở +35 ° C, bao phấn trở nên vô trùng.
Điều quan trọng là giữ độ ẩm dưới 70%, nếu không thì phấn hoa dính vào nhau và mất khả năng phân tán xung quanh cây.
Phòng chống dịch bệnh
Con lai miễn nhiễm với bệnh đốm lá, bệnh nấm dọc, bệnh Fusarium, virus khảm thuốc lá ở cấp độ di truyền.
Nếu các quy tắc tưới nước không được tuân thủ, độ ẩm cao trong nhà kính, dư thừa nitơ trong cây sẽ ảnh hưởng đến bệnh mốc sương. Có thể nhận biết bệnh qua các đặc điểm: xuất hiện các đốm nâu, bông trắng trên lá và thân, quả bị biến dạng. Cách tốt nhất để ngăn ngừa nhiễm trùng là ngăn ngừa nó.:
- khử trùng nhà kính bằng bom lưu huỳnh vào mùa thu;
- hấp đất bằng nước sôi hoặc chế biến bằng hóa chất;
- phủ đất bằng mùn cưa, than bùn, lá kim;
- duy trì mức độ ẩm tối ưu.
- đổi mới lớp đất mặt (5 cm).
Nếu không thể tránh được nhiễm trùng, thực hiện việc xử lý bụi cây bằng các chế phẩm như: "Acrobat", "Barrier", Fitosporin... Ngừng tưới 3 tuần trước khi thu hoạch.
Kiểm soát côn trùng
Vào đầu tháng 7, rệp và bọ nhện được kích hoạt, giúp các biện pháp dân gian để phun bụi cây:
- Truyền tỏi. Sắc 1 lít nước lấy 300 g nguyên liệu giã nát, sắc trong 5 ngày. Chúng được xử lý 3-4 lần với khoảng thời gian 3 ngày.
- Tro gỗ. Đối với 10 nước, lấy 50 g tro, 50 ml xà phòng, trộn đều và lọc. Chúng được sử dụng liên tục, 2 lần một tháng.
- Thuốc lá. Đối với 10 lít nước sôi, lấy 400 g makhorka, để ủ trong 2 ngày. Tưới ít nhất ba lần mỗi 3 ngày.
- Hành tây bỏ vỏ. Đối với 3 lít nước ấm, lấy 50 g nguyên liệu đem ngâm từ 6 - 8 tiếng, sau đó cho 10 ml nước xà phòng vào trộn đều. Xử lý 2 lần, cách nhau 5 ngày.
Từ con ruồi trắng thuốc "Aktara" và "Fitoverm" được lưu lại. Nhà sản xuất ghi rõ liều lượng và tần suất xử lý trên bao bì.
Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng
Cà chua được thu hoạch từ tháng 7 đến tháng 9... Quả hồng rất linh hoạt trong nấu ăn và thích hợp để làm salad, cắt rau, súp, nước sốt, nước trái cây, mì ống, nhồi và đóng hộp theo khối.
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm của Brandy bò hồng lai:
- năng suất cao;
- kích thước quả lớn;
- hương vị tuyệt vời;
- thời hạn sử dụng lâu dài;
- chín không đều cho phép bạn thưởng thức thành quả trong thời gian dài;
- kháng vi rút và vi khuẩn.
Những bất lợi của văn hóa bao gồm khó khăn khi phát triển trong nhà và nhu cầu chèn ép và buộc các bụi cây.
Nhận xét
Các đánh giá của nông dân về Beef Pink Brandy là rất tích cực:
Miroslav, Satka: “Tôi trồng cà chua để bán nên thích giống lai hơn. Chúng không cần chăm sóc đặc biệt, ít khi bị bệnh và cho sản lượng lớn. Một trong những món yêu thích của tôi là Beef Pink Brandy. Cà chua lớn, mọng nước và ngọt ".
Alla, thành phố Varna: “Tôi đã trồng những quả cà chua này 5 năm liên tiếp trong nhà kính polycarbonate. Có một số khó khăn nhỏ trong việc thụ phấn, được giải quyết bằng cách lắp đặt một tổ ong với ong. Văn hóa thực tế không bị bệnh gì cả. Đôi khi bạn phải xử lý rệp khỏi những bụi cây, nhưng các cửa hàng có nhiều lựa chọn công cụ giúp nhanh chóng giải quyết vấn đề. ".
Ivan, Roslavl: “Beef Pink Brandy là một trong những giống lai tốt nhất của Hà Lan. Khác nhau về khả năng đậu quả lâu dài và khả năng kháng bệnh. Để luôn có được năng suất cao, điều quan trọng là phải duy trì vi khí hậu tối ưu trong nhà kính, tưới nước và bón phân kali và phốt pho đúng thời hạn ”.
Phần kết luận
Bò hồng Brandy là giống lai lý tưởng để trồng trong nhà kính. Nuôi cấy có khả năng miễn dịch di truyền đối với virus khảm đồng và cà chua, tuyến trùng giun xoắn rễ, fusarium và bệnh nấm dọc. Những khó khăn nhỏ đối với quá trình thụ phấn được giải quyết bằng cách lắp đặt tổ ong trong nhà kính hoặc bằng các lỗ thông hơi mở liên tục vào mùa hè. Vị ngọt dễ chịu, năng suất cao (5-7 kg mỗi bụi), da mềm nhưng chắc và chất lượng giữ nếp tuyệt vời (lên đến 25 ngày) - tất cả những phẩm chất này cho phép cà chua duy trì ở đỉnh cao phổ biến.