Công dụng của vỏ đậu: cách thu hái, sơ chế và làm thức uống chữa bệnh đúng cách

Đậu thông thường đã được nhân loại biết đến trong hơn 5000 năm và có khoảng 200 giống. Đậu chứa nhiều protein lành mạnh hơn thịt gà và được hấp thụ tốt hơn và nhanh hơn. Các vitamin và nguyên tố vi lượng không chỉ phong phú trong đậu mà còn có trong vỏ mà chúng phát triển. Chúng được gọi là nắp và được sử dụng trong các công thức nấu ăn y học cổ truyền để điều trị nhiều bệnh.

Ngoài ra, đậu và cửa chớp được sử dụng như một loại mỹ phẩm, được sử dụng bởi Cleopatra. Nó tái tạo và nuôi dưỡng làn da, làm đều màu da, kích thích sản xuất collagen, làm chậm quá trình lão hóa và tăng tốc độ tái tạo.

Cocktail vitamin

Trống vỏ đậu - một loại cocktail vitamin thực sự. Chúng chứa glucokinin, trigonellin, stigmasterol, thiamine, carotene, hemicellulose, vitamin B6, C, E.

Ngoài ra, đậu và van chứa các chất quan trọng cho cơ thể.

Các yếu tố vi mô và vĩ mô:

• đồng;
• bàn là;
• natri;
• can xi;
• kẽm.

A-xít hữu cơ:

• táo;
• ascorbic;
• malonic;
• Chanh.

Flavonoid:

• quercetin;
• kaempferol.

Axit amin:

• tryptophan;
• leucine;
• arginine;
• tyrosine;
• methionin;
• choline;
• lysine;
• betaine;
• măng tây;
• tyrosine.

Chống chỉ định và tác hại

Có rất ít chống chỉ định cho việc sử dụng cánh tà. Đầu tiên là dị ứng, cá nhân không dung nạp với đậu hoặc các loại thuốc từ lá.

Nó cũng không được khuyến khích để truyền thuốc và sắc từ vỏ đậu khi:

• viêm tụy trong giai đoạn cấp tính;
• viêm túi mật;
• viêm dạ dày với tính axit cao;
• loét dạ dày;
• rối loạn chức năng đường ruột;
• viêm ruột kết.

Tuyệt đối không được dùng nước sắc và dịch truyền của vỏ trấu cho những người bị hạ đường huyết. Thuốc làm giảm lượng glucose vốn đã thấp khiến bệnh nhân rơi vào tình trạng hôn mê đường huyết.

Hãy cẩn thận! Phụ nữ có thai và cho con bú không nên sử dụng nước sắc thuốc từ lá van khi chưa hỏi ý kiến ​​bác sĩ.

Cần chú ý điều trị các van và những người bị ứ muối trong cơ thể.

Lợi ích cho cơ thể

Vỏ đậu có rất nhiều đặc tính hữu ích. Vì vậy, có nghĩa là dựa trên van bình thường hóa sự trao đổi chất và sản xuất hormone, enzyme, protein.

Một trong những đặc tính nổi tiếng và có giá trị nhất của đậu là khả năng làm giảm lượng glucose trong máu, bình thường hóa huyết áp. Ngoài ra, chúng còn có tác dụng kháng khuẩn, lợi tiểu và chống viêm.

Vỏ đậu trong y học dân gian

Phổ biến bệnh để chữa bệnh mà vỏ đậu được sử dụng là rất lớn, và cũng có rất nhiều công thức làm thuốc đông y.

Bệnh gì

Vỏ đậu được sử dụng cho bệnh gút, cao huyết áp, bệnh tim mạch, viêm tụy, sỏi và bệnh viêm thận, thấp khớp và bệnh tiểu đường loại 2.

Căn bệnh thứ hai cần được nhấn mạnh, vì từ lâu người ta đã biết rằng đậu và các van của chúng bình thường hóa lượng đường. Với tình trạng bệnh nặng như vậy, việc tự mua thuốc là không thể thực hiện được, nhưng có thể và cần thiết phải thảo luận với bác sĩ về khả năng điều trị bổ trợ bằng lá đậu.

Việc sử dụng thuốc sắc và dịch truyền

Nước sắc và dịch truyền của vỏ đậu giúp hỗ trợ điều trị các bệnh này.

Đào tạo

Trước hết, bạn nên quan tâm đến nguyên liệu. Để nó mang lại lợi ích tối đa, nó phải được chuẩn bị đúng cách. Tốt nhất bạn nên tự làm.

Khi hạt đậu căng mọng và chín, bạn đem đậu hoặc tách hạt bằng tay. Điều quan trọng là vỏ đậu không bị khô trực tiếp trên hạt đậu đang phát triển: vì vậy chúng không những sẽ không hữu ích mà thậm chí có thể gây hại. Vỏ xanh cũng không nên dùng. Đậu chín tách vỏ. Lá rửa sạch, phơi trong bóng râm, phơi ngoài trời hoặc nơi khô thoáng. Nên bảo quản các nguyên liệu thô đã chuẩn bị không quá 2-3 năm.

Nó là thú vị! Cách kiểm tra nguyên liệu đã sẵn sàng rất đơn giản: bạn chỉ cần dùng ngón tay nhào đều vỏ quả khô. Nếu chúng bị vỡ vụn thành bụi hoặc dễ vỡ và mịn, thì tấm vải đã sẵn sàng để sử dụng và bảo quản. Nếu khó vỡ, vỏ trấu vẫn đàn hồi và giữ được một số độ ẩm - bạn cần làm khô lại.

Xem xét một số công thức nấu ăn cho y học cổ truyền.

Với viêm tụy

Các bác sĩ đã ghi nhận sự gia tăng các trường hợp viêm tụy - tụy. Căn bệnh này làm suy giảm sức khỏe rất nhiều, bởi tuyến tụy là một trong những cơ quan phức tạp nhất của con người. Nước sắc từ vỏ đậu cải thiện đáng kể tình trạng của bệnh nhân.

Thận trọng! Trong giai đoạn bệnh cấp tính, không thể bổ sung đậu vào khẩu phần ăn, chúng sẽ làm tình trạng bệnh thêm trầm trọng! Nhưng ngược lại, nước dùng dựa trên van rất hữu ích. Đầu tiên, bạn cần hỏi ý kiến ​​bác sĩ và bắt đầu sử dụng liều lượng nhỏ, quan sát tình trạng bệnh.

Cách nấu: 2 muỗng canh. l. thêm 1 lít nước vào nguyên liệu đã nghiền khô, đun cách thủy cho đến khi chất lỏng giảm đi một nửa.

Ứng dụng: giải pháp căng thẳng được thực hiện 30 phút trước bữa ăn. Nước dùng này cũng có hiệu quả đối với bệnh viêm bàng quang. Khóa học là 7 ngày.

Đối với tim và mạch máu

Để bình thường hóa công việc của hệ thống tim mạch, công thức sau đây được khuyến khích: 1 muỗng canh. l. Đổ vỏ đậu khô đã cắt nhỏ với một cốc nước sôi, gói lại và để cho đến khi nguội. Uống thuốc 1/3 cốc trước bữa ăn.

Giúp bệnh nhân tiểu đường

Đối với những người mắc bệnh tiểu đường, đậu và các dẫn xuất của chúng đơn giản là không thể thay thế. Xem xét cách ủ đậu cho bệnh tiểu đường.

Nó giúp ích như thế nào

Glucokinin trong nguyên liệu thô hoạt động theo cách tương tự như insulin. Do đó, nước sắc với vỏ đậu làm giảm đáng kể lượng đường trong máu và giữ chúng ở mức bình thường đến 6 giờ. Nước sắc đặc biệt hiệu quả đối với bệnh tiểu đường loại 2.

Ở giai đoạn khởi phát của bệnh, nếu diễn biến không có gì phức tạp, một chế độ ăn uống và uống thuốc sắc từ lá van là đủ để bình thường hóa tình trạng của bệnh nhân. Tuy nhiên, với tình trạng bệnh nặng như vậy, sự tư vấn của bác sĩ là rất cần thiết. Nếu diễn tiến của bệnh phức tạp, việc sử dụng van chỉ có thể hỗ trợ cho điều trị bằng thuốc.

Phương pháp nấu ăn

Tác dụng của lá đậu ván chữa bệnh tiểu đường được lâu dài. Do đó, khóa học được thực hiện ba tháng một lần, và trong những trường hợp nâng cao - bốn tuần một lần trong 10-15 ngày.

Bệnh nhân đái tháo đường bị tăng cảm giác thèm ăn, rối loạn chuyển hóa và tăng cân. Nước sắc vỏ đậu làm giảm đáng kể hoặc loại bỏ hoàn toàn các triệu chứng này, bình thường hóa mức đường huyết. Có rất nhiều công thức nấu ăn với trấu, đây là một số trong số chúng.

Trong phích nước

Sự chuẩn bị: 5 muỗng canh. l. Đổ nguyên liệu vào tàu, thêm 2 chén nước sôi, để 12 giờ.

Ứng dụng: sử dụng cốc với khoảng thời gian 2-3 giờ.

Khóa học - từ năm ngày đến một tuần.

Ưu điểm chính của phương pháp này là không xử lý nhiệt, có nghĩa là các chất dinh dưỡng được bảo toàn nhiều nhất có thể.

Nước dùng mỗi ngày

Sự chuẩn bị: 1 muỗng canh. l. Đổ bó với một cốc nước sôi, đun cách thủy trong một phần tư giờ.

Ứng dụng: lọc lấy nước dùng và uống trước bữa ăn 15 phút, một thìa canh. Nó không thể được lưu trữ, nó cần được chuẩn bị tươi hàng ngày.

Khóa học - lên đến 10 ngày.

Bộ sưu tập đa thành phần

Công thức này phổ biến trong số các tín đồ của y học cổ truyền.

Sự chuẩn bị: Trộn rơm yến mạch, lá việt quất và đậu ván các phần bằng nhau. Sau đó 5 muỗng canh. l. đun hỗn hợp trong 1 lít nước ở lửa nhỏ trong 10 - 20 phút.

Ứng dụng: uống trước bữa ăn 30 phút ba lần một ngày.

Khóa học - 10-12 ngày.

Ứng dụng trong thẩm mỹ

Các sản phẩm từ lá đậu rất tốt để chăm sóc sau khi mệt mỏi hoặc suy nhược da... Chiết xuất từ ​​cây vỏ tàu được tìm thấy trong nhiều sản phẩm mỹ phẩm chống lão hóa, vì nó kích thích tái tạo da và có tác dụng nâng cơ.

Các sản phẩm cũng hữu ích cho làn da dễ bị viêm và phát ban, vì đậu và vỏ của chúng có tác dụng kháng khuẩn. Mỹ phẩm từ đậu hoặc sash rất dễ làm tại nhà.

Chà nhẹ nhàng

Để làm sạch và tẩy tế bào chết nhẹ nhàng, hãy dùng hỗn hợp tẩy tế bào chết bằng bột đậu.

Sự chuẩn bị: trong bất kỳ chất tẩy tế bào chết tự nhiên nào, chẳng hạn như cà phê, thêm 1 muỗng cà phê. vỏ đậu xay hoặc nghiền thành bột.

Ứng dụng: đắp lên mặt 5-10 phút, massage nhẹ nhàng, rửa sạch bằng nước ấm, thoa kem dưỡng. Tần suất thay đổi theo độ tuổi và loại da, từ hai lần một tuần đến một lần mỗi 3-4 tuần.

Tài liệu tham khảo. Sẽ rất hữu ích khi thêm bột từ vỏ đậu và đắp mặt nạ.

Nhận xét

Maria, 32 tuổi:“Da không giống trước. Tôi không muốn sử dụng các sản phẩm chống lão hóa đã mua, vì vậy tôi đã chọn các công thức dân gian. Tôi đã thử một mặt nạ chống lão hóa da mặt và đã yêu! Đơn giản, rẻ, hiệu quả! Tôi làm mặt nạ với đậu, hoặc bạn có thể chỉ cần thêm một ít vỏ nghiền vào bất kỳ mặt nạ nào. Cũng là một hiệu ứng tuyệt vời! "

Elena, 52 tuổi: “Tôi là một bệnh nhân tiểu đường có kinh nghiệm. Tôi tin rằng các phương pháp điều trị dân gian có thể được sử dụng cho hầu hết mọi bệnh, điều chính là giữ đúng tỷ lệ. Rốt cuộc, người ta đã biết từ thời cổ đại rằng mỗi loại thảo mộc có một đặc tính chữa bệnh khác. Trong một tạp chí, tôi đã đọc về việc sử dụng lá đậu cho bệnh tiểu đường. Tôi không có nơi ở mùa hè cũng không có vườn rau, nhưng tôi thực sự muốn thử. Tôi tìm thấy các nguyên liệu thô cần thiết trong hiệu thuốc. Tôi sẽ không nói rằng đường giảm ngay lập tức, nhưng giảm và đã bình thường trong một thời gian dài. Em cố gắng ăn kiêng và dùng thuốc do bác sĩ kê, nước đậu sẽ đỡ. Kết quả thật tuyệt vời, hôm trước bác sĩ đã giảm liều thuốc cho tôi! ”

Phần kết luận

Vì vậy, đậu và các vạt của chúng là một loại thuốc tuyệt vời có tối thiểu chống chỉ định. Các bác sĩ chuyên khoa và bệnh nhân cho biết tình trạng bệnh thuyên giảm đáng kể. Vỏ đậu từ lâu đã được sử dụng trong dân gian và được nhiều bác sĩ kê đơn ngoài việc dùng thuốc.

Ngoài ra, nước sắc của vỏ và hạt đậu là một sản phẩm mỹ phẩm tuyệt vời. Nó phù hợp cho cả làn da lão hóa và trẻ trung nhưng mệt mỏi. Mặt nạ được làm từ đậu, nước sắc được dùng để làm kem dưỡng da. Đậu là một phương thuốc rẻ tiền nhưng hiệu quả đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ. Nhiều người đã sử dụng rồi, bạn cũng hãy thử.