Lúa mạch đen
Lúa mạch đen là một trong những loại ngũ cốc phổ biến nhất được trồng ở Bắc bán cầu. Trước đây loài cây này được coi là một loại cỏ dại, nhưng hiện nay ngày càng có nhiều diện tích được phân bổ để trồng nó. Ở một số khu vực, lúa mạch đen thậm chí còn thay thế cây trồng ...
Lúa mạch đen là một loại ngũ cốc hữu ích và cổ xưa, hầu như tất cả các dân tộc phía Bắc không thể hình dung được ẩm thực của họ. Bánh mì, thạch, nước sắc từ lúa mạch đen không chỉ là nguồn cung cấp năng lượng mà còn là ...
Lúa mạch đen mùa đông là tiền chất lý tưởng cho các loại cây trồng có giá trị. Khi trồng nó, số lượng cỏ dại, sâu bệnh giảm và cấu trúc của đất được cải thiện. Có thể bán thóc và rơm rạ thu được, sẽ trang trải chi phí cải tạo ...
Nhiều người làm vườn coi lúa mạch đen là một trong những loại phân xanh tốt nhất. Cây trồng này là một loại phân bón tuyệt vời có thể được sử dụng làm thức ăn hữu cơ cho các loại cây khác. Lúa mạch đen không cần đất, chịu được lạnh và ...
Bánh mì lúa mạch đen và lúa mì trắng là những sản phẩm dễ phân biệt trên các kệ hàng. Nhưng cây trồng thô - lúa mạch đen và lúa mì - trước khi chế biến, chỉ có thể được phân biệt với nhau ...
Lúa mạch đen nảy mầm, do thành phần của nó, có tác động tích cực đến toàn bộ cơ thể: cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa, tim mạch, thần kinh, tăng cường hệ thống miễn dịch. Hạt như vậy không trải qua xử lý nhiệt, trong đó các chất hữu ích bị mất. TRONG ...
Trước khi các giống lai ra đời, lúa mạch đen hiếm khi được sử dụng làm cây thức ăn gia súc. Điều này là do hàm lượng các hợp chất kháng dinh dưỡng trong đó - polysaccharid không chứa tinh bột và các chất đắng. Nhờ chăn nuôi từ năm 2005 ...
Lúa mạch đen chịu được khí hậu khắc nghiệt và có nhiều đặc tính hữu ích - nhờ những phẩm chất này, nó được trồng khắp nước Nga. Về lúa mạch đen là gì, nó có những phẩm chất gì và nó được sử dụng ở đâu ...
Ở các nước châu Âu, các sản phẩm lúa mạch đen được chính thức công nhận là tốt cho sức khỏe và chế độ ăn kiêng. Chúng rất giàu khoáng chất, axit amin, chất dinh dưỡng. Bánh mì lúa mạch đen luôn được tôn sùng ở Nga, nhưng là một sản phẩm truyền thống và chủ ...
