Cây họ đậu
Với thời tiết bắt đầu se lạnh, ai cũng muốn đa dạng hóa chế độ ăn uống của mình. Nhưng sau những món ăn mùa hè rực rỡ, bàn tiệc mùa đông có vẻ không còn hấp dẫn cho lắm. Để giải quyết vấn đề này sẽ giúp một phương pháp bảo quản thực phẩm độc đáo - đông lạnh. Đã chuẩn bị ...
Đậu cô ve là cây họ đậu. Còn được gọi là đậu gà hoặc đậu cừu. Cái tên thứ hai xuất hiện do hình dáng bên ngoài giống với đầu của một con cừu đực. Mặc dù thực tế là đậu gà được trồng phổ biến ở Nga ...
Đậu măng tây có vị ngọt thanh thanh và không có vân dọc cứng. Đó là giống này được coi là thích hợp nhất cho con người. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để chuẩn bị ...
Vào mùa đông, nhiều bà nội trợ chế biến món salad bổ dưỡng và ngon miệng với đậu xanh. Thông thường, thực phẩm đóng hộp mua ở cửa hàng được sử dụng cho việc này. Nhưng bạn có thể tự làm những đường may như vậy cho mùa đông! Họ sẽ ...
Đậu tự chế đóng hộp được sử dụng như một món ăn độc lập, như một thành phần bổ sung cho borscht hoặc súp hoặc một món ăn phụ cho thịt và cá. Các loại đậu này chứa nhiều protein, tinh bột, khoáng chất và carbohydrate chậm, ...
Nhân loại đã trồng đậu khoảng 5.000 năm. Tuy nhiên, văn hóa này chỉ đến châu Âu và Nga vào thế kỷ XVIII. Họ ăn hạt và đậu của các loại đậu, giàu protein, ...
Ở châu Á, giá đỗ được gọi là "thần dược của sự sống" vì lượng lớn chất dinh dưỡng của chúng. Nhưng chỉ có hai loại có thể được tiêu thụ ở dạng này - đậu xanh và adzuki. Ăn giá đỗ trắng hoặc đỏ ...
Bạn có biết rằng đậu Hà Lan đóng hộp không chỉ là một món ăn ngon bổ sung cho nhiều món ăn mà còn là một sản phẩm rất lành mạnh và có hàm lượng calo cao? 100 g chứa hơn 300 đơn vị năng lượng. ...
Đậu ngâm không chỉ ngon mà còn là một sản phẩm tốt cho sức khỏe. Ít ai biết rằng món ăn có chứa một lượng lớn kẽm, kali và chất xơ cần thiết cho sự phát triển lành mạnh của cơ thể. ...
